חדשות מניות הביומד הישראליות סוף ינואר 2012
די פארם אכזבה וגרמה הפסדים כבדים למשקיעים ראיונות קצרים עם משקיעים מופסדים
יום ראשון, 29 בינואר 2012
יום שלישי, 24 בינואר 2012
ראיון עבודה לתפקיד שירות לקוחות ומכירה אלמנטרי רכב ודירה בחברת ביטוח AIGבפ"ת
ראיון עבודה לתפקיד שירות לקוחות ומכירה אלמנטרי רכב ודירה בחברת ביטוח AIG בפ"ת
שבוע שעבר לאחר ששלחתי קורות חיים לתפקידים שירות לקוחות ומכירה לחברות ביטוח וחברות כ"א,לא קבלתי כל טלפון משום חברת ביטוח.
אולם התקשרה אלי ביום חמישי בצהרים רכזת כ"א מעתיד כ"א והציעה לי עבודה של מכירה במוקד האלמנטרי רכב ודירה בחברת ביטוח AIG בפ"ת,אך אמרתי שהייתי בראיון עבודה אצל ראש צוות במוקד לפני חצי שנה דרך חברת כ"א. היא הציעה עבודה בשירות לקוחות במוקד האלמנטרי רכב ודירה של חברת ביטוח AIG וטענה שאפשר להתקבל לעבודה, למרות שלא התקבלתי לתפקיד מכירה באותו מוקד.
היא אמרה שאי אפשר לקבל אישור עכשיו מרכזת כ"א בחברת ביטוח AIG לראיון ביום ראשון והיא תקבע לי ראיון ליום שני ברבע ל-2 בצהרים, והתקשרה עכשיו כדי שאני אשריין זמן ביומן לראיון, ולא אקבע לראיון אחר. אמרה שזה יהיה מרכז ההערכה ולא ראיון עבודה אישי עם ראש צוות.
רכזת כ"א מעתיד כ"א שלחה את קורות החיים שלי לרכזת כ"א בחברת ביטוח AIG והיא אשרה זאת עם זימון לראיון ביום שני ברבע ל-2 כאמור. רכזת כ"א מעתיד כ"א התקשרה אלי על אישור רכזת כ"א מ AIGועל הראיון בשני. ואמרה שתתקשר אלי מחר לומר לי כמה הדגשים על ראיון העבודה. היא לא התקשרה בשני. בראשון בערב קבלתי הודעת sms מחברת ביטוח AIG על הראיון בשני ברבע ל-2.
בשני לאחר הקניות ברשת ויקטורי בגני תקוה ולאחר מקלחת,פספסתי את האוטובוס וחיכיתי לשני שנסע קצת באיטיות, הגעתי לאחר השעה 14.00 ולא מלאתי את הטפסים.
מרכז ההערכה נמצא בקומת קרקע בחדר גיוס של חברת AIG, הנחתי שאפשר לאחר קצת כי תמיד זה מתחיל באיחור,אבל הוא כבר התחיל. ישבתי ליד רכזת כ"א מצד שמאל קרוב אליה. רכזת כ"א כבר דברה על התפקיד ועל החברה והתחילה ההצגה העצמית ו-2 מועמדות כבר סיימו לדבר והשלישית הייתה באמצע הדיבור.
כצפוי או לא, היו 5 נשים בלבד ללא גברים, אני היית הגבר היחיד. 4 בנות עד גיל 23 לערך ללא ניסיון תעסוקתי רב בקושי ב-2 מקומות עבודה שעבדו במשך חצי שנה-שנה בלבד ובעבודה זמנית ולא קבועה.וכמובן ללא השכלה,הן אפילו לא סטודנטיות. ואישה מבוגרת בגיל 40+ שעבדה כמנהלת חשבונות ועבדה בתחום שירות לקוחות בחברת גז 3 שנים.
לאחר ההצגה העצמית,קבלנו טפסים של דירוג 5 מועמדים בשירות לקוחות מי הכי טוב להתקבל לעבודה ומי הכי פחות טוב. הטופס של מכון מיון אדם מילוא, הוא שונה קצת בניסוח המועמדים ,אם כי לא שונה שמות המועמדים מהטפסים האחרים ועם פחות מועמדים (5 ולא 6-7).
רכזת כ"א אמרה שיש לנו 5 דקות (בד"כ נותנים 10 דקות) דקה אחד לכל דירוג.ויצאה מהחדר.זה היה משמעותי בתיאום הדירוג.אם רכזת כ"א הייתה בחדר לא יכולנו לתאם עמדות ודירוג.
2 הבנות שהתקבלו בסוף אמרו שכבר עשו את הטופס הזה בעבר.אני כמובן סיימתי ראשון והתחלתי למלא את הטפסים. הנחתי את הטופס הלבן של הדירוג ליד הבת הדתיה שהיא ראתה שהדירוג שלי דומה לשלה.
אמרתי לבנות שכדאי שנעבוד ונתאם את הדירוג כבר עכשיו שיהיה יותר קל בדינמיקה הקבוצתית. אז 3 הבנות הצעירות לידי דירגו כמו שדרגתי בדיוק.אמרתי את המקום ה-1 והשני בקול. הבת הצעירה והמבוגרת דרגו אותו דבר את ה-2 האחרונים (לא יודע האם זה נבע מתיאום או באמת מדירוג). והיו קצת חילוקי דעות למעלה בין מקום אחד לשני, שאפשר היה להחליף את המוקמות.
רכזת כ"א וגם ראש הצוות הגיעו (אתייחס אליו לקמן),אמרנו את הדירוגים והתברר להם שיש הבדלים דקים בין המועמדות. לא יודע מה היה קורה אם היה מתברר שכולן דרגו אותו דבר, דבר כזה לא ארע מעולם בדינימיקה קבוצתית.
רכזת כ"א נתנה רק 5 דקות לדיון ולנסות לקבוע דירוג מוסכם. אני ניהלתי את הדינמיקה הקבוצתית.כדי לעמוד בזמן, אמרתי שנתמקד בדירוג הלא מוסכם.כמובן שרק אני שכנעתי את 2 הבנות להסכים ולשנות במקצת את הדירוג שלהן: אחת המבוגרת להחליף מקומות ממקום שני לראשון,וראשון לשני. והשניה הצעירה להחליף מקומות בין מקום שלישי לשני ושני לשלישי.
כאשר אמרתי גם לצעירה האם היא מסכימה להחליף מקומות, אמר הראש צוות שהוא רוצה לשמוע טענות ולא בקשו להחלפה,זה כמו הרוב קובע, ואז כמובן הסברתי לצעירה למה המועמד ראוי ל-2 ולא ל-3 ואפשר להחליף, כנ"ל לגבי המקום הראשון.
3 הבנות האחרות לא פצו פיהן כלל בדיון. אחת (שהתקבלה לבסוף)נכנסה לדבריי ואמרה את הדירוג.להזכירך שהיה הדירוג שלי.
רכזת כ"א שאלה שאלות כלליות:למה אתן רוצות לעבוד בשירות? איך מתמודדים עם לקוח קשה ומהו לקוח קשה ?מה אתן עושות לאחר שיחה עם לקוח קשה? למה דווקא חברת AIG ולא חברת שירות אחרת? למה דווקא ביטוח ולא תחום אחר? ועוד כמה שאלות שקשורים למועמדים בדירוג כמו השפעת הרגש על השירות.
בתחילה האישה המבוגרת דברה הרבה וטוב (בעיקר על דוגמאות בשירות בחברת הגז), לאחר מכן אחת הבנות והבת הדתיה שהתקבלו לבסוף השתלטו על הדיון. אני בקושי דברתי,(עניתי בקיצור לא ממצה על 4 שאלות).
רכזת כ"א הזאת היא אחת הגרועות ואחת המכוערות שפגשתי בהן לאורך עשרות רבות של מרכזי הערכה.לא יודע מי הטפשה שקבלה אותה לעבודה בחברה. אין לי בעיה לומר זאת ,גם לאחר שהתקבלתי וכל שכן שלא
התקבלתי,אך לא אומר זאת לה ברבים.כאן בפוסט בבלוג אפשר.
היא לא נתנה לי לדבר ואמרה שאני נכנס לתוך דבריה של האחרת שדברה כבר הרבה, היא לא שאלה בסוף כל שאלה אם יש למישהי להוסיף דברים. היא שאלה שאלות וסגרה את השאלה במהירות לאחר תגובה אחת או שתים ,ובעיקר כיוונה את השאלות לבנות שיתקבלו לבסוף. אני שראיתי ושמעתי זאת התחלתי למלא את הטופס ופחות האזנתי לקישקושים של הבנות שלא מבינות דבר בשירות.
אני מזכיר שראש הצוות הגיע לפני הדיון ויכל לומר בהפסקה לרכזת כ"א באיזה צעירות הוא מעונין. ולכן אני תמיד יודע מי תתקבל לבסוף לעבודה, כי קבלה לעבודה של עובדים בחברת ביטוח AIG ובכל חברה אחרת הוא לא מקצועי אלא נשען בעיקר על חוסר ניהול, על שכר נמוך,וברצון בצעירים חסרי ניסיון והשכלה. רציתי להתפרץ בדיון ולומר זאת כאשר רכזת כ"א מנעה ממני לדבר,אך מנעתי את עצמי בכח. אני משחק את המשחק ולא מגלה את הקלפים.
ראש צוות הגיע לפני הדינמיקה הקבוצתית. הוא היה קצת גבוה ושמן מאד ומיועד לתוכנית "לרדת בגדול" עם קול קצת עבה. כמובן שאות וראש צוות ורכזת כ"א לא הפנו מבט לצד שלי ,אלא הסתכלו לאמצע בעיקר (וזו הסיבה שאני יודע שאני לא מתקבל לעבודה ואני כן יודע מי כן מתקבלת לעבודה,הבת שישבה באמצע שאכן התקבלה בסוף)
יש 2 משמרות בוקר וערב, שעות המשמרות: 8-16, 10-18, 15-20. מחויבים ל-2 משמרות ערב ו-2 משמרות בוקר ושישי לסירוגין. אפשר לתת יותר שעות עבודה בשבוע למי שרוצה, אך המשמרות מותאם לסטודנטים.
התפקיד הוא שירות וגם מכירה, ולא שירות נטו. מי שלא יודע למכור,לא ממשיך לעבוד. השכר 30 ש"ח בממוצע לשעה בעיקר מעמלות מכירה(ואפשר גם להגיע ל-40 ש"ח, הגרוע מגיע ל-27 ש"ח לשעה), שכר הבסיס מינימום כמובן 22 ש"ח לשעה. הוא התחייב שאכן לא מקבלים רק שכר מינימום אלא יותר.
שאל אם יש שאלות. לפני שפתחתי את הפה, רכזת כ"א אמרה אם אין שאלות נעבור לשלב הבא. הדתיה התפרצה ואמרה שיש לה שאלה, אמרו לה שיש משרת אם ,האם זה אפשרי. ענה שאם תתקבלי ,נדון בזה.
מעבר לכך הוא לא שאל שום שאלה שום מועמדת,רק רכזת כ"א שאלה ודברה.א בינתיים קרא קצת את הטפסים. ובקש שניתן לו את הטפסים.לאחר הדינמיקה הקבוצתית והשאלות הקצרות,יצאנו להפסקה של כמה דקות.
בהפסקה התברר ש-2 הבנות שהתקבלו בסוף יש חברות שעובדות ב AIG.היו 3 מועמדים שהתקבלו לעבודה וחתמו על חוזה עבודה. רכזת כ"א כנראה התרשלה והשאירה את הטפסים על השולחן. קראתי את מלוא חוזה העבודה,חוזה עבודה עבדות וגרוע.
ראש הצוות לא היה בחדר ,הוא דבר עם איזה עובד\מועמד. רכזת כ"א הודיעה ש-2 הבנות נשארות ו-3 הבנות ואני לא התקבלנו. ראש הצוות כנראה מעונין בכמה שיותר בנות ובכמה שפחות גברים- הוא צריך תצוגת יופי בחייו (עם הכיעור שבגופו) וכמובן שהגברים לא יתחרו איתו על הבנות שבמוקד. רוצה להרגיש ולהיות עם הרמון של נשים (שהוא לא נשוי להם).
לעצם הענין אם AIG מחפשים מכירות ושירות, הם צריכים להתקבל מי שיותר מקצועי בתפקיד עם ניסיון תעסוקתי ולא צעירות חסרות ענין. מנסיון של תנאי החברות, אני יודע ש-2 הבנות שהתקבלו לבסוף שיקרו או הציגו בצורה אחרת לא אמיתית למה הן לא עובדות באותה תפקיד בחברה (קישורית והפניקס הבת הדתיה) ולמה הם עבדו רק מספר חודשים בתפקיד ולא התאימו.
בשורה התחתונה: מי שעושה ביטוח בחברת ביטוח ישירה ללא סוכנים כמו AIG וביטוח ישיר, שלא יתפלא אם הוא מקבל שירות גרוע מצעירים שלא יודעים לתת שירות ולא מבינים בביטוח ואלו הנהלים של חברת הביטוח.אין סוכן ביטוח שעוזר לך מול חברת הביטוח בעיקר בתביעות ביטוח
חברות הביטוח הישירות כמו AIG משלמים לרוב בשיטת מצליח- לא משלמים או משלמים באיחור רב ,ואם הלקוח חכם ותובע בבית משפט ומפסידים בבית משפט-רק אז משלמים. אין פלא שבסקר לקוחות מידי שנה חברות הביטוח הישירות זוכות למקומות אחרונים, למרות ש AIG מציגה כאילו היא טובה בשירות.
יום שני, 23 בינואר 2012
ביקורת צרכנית וביקור קניה חוזר עם מבצע ירקות בויקטורי בגני תקוה
ביקורת צרכנית וביקור קניה חוזר עם מבצע ירקות בויקטורי בגני תקוה
בפוסט קודם לפני שבוע כתבתי ביקורת צרכנית על סניף ויקטורי בגני תקוה. השבוע יש חגיגת מבצעי ירקות בויקטורי והלכתי שוב עם אחי לסניף בהליכה ברגל במשך חצי שעה (האוטובוס 76 הגיע לסניף כאשר הגענו לשם)וגם חזרתי איתו עם עשרות ק"ג ירקות על הכתף ברגל במשך 40 דקות(האוטובוס עדין לא הגיע ,הוא כבר עבר).בדקתי בסניף מה חדש והאם יש תיקון לליקויים שכתבתי אז. אני שמח לומר שיש שינוי חיובי כלשהו.
הגעתי לאחר 11.30 בצהרים. ראשית כל עובדי הסניף הכירו אותי ואמרו שזה שכתב על הסניף ויקטורי בגני תקוה בפוסט בבלוג באינטרנט. כאמור בתגובת המנהל בפוסט הנ"ל סגנית מנהל לא פוטרה מתפקידה ולא הועברה לתפקיד אחר, היא עדין סגנית מנהל (אין לי מושג מה היא עושה) היום כשסיימתי את הקניות היא החליפה את השומר עד שיגיע השומר הבא.
סגנית המנהל ראתה אותי שנכנסתי לסניף ואמרה לי שאני יוריד את הכובע(וחזרה לחור שממנו היא באה), אמרתי לה שהיא יכולה להוריד את הכובע (וגם את הציציות).מענין מי לימד אותה לומר כך ללקוח הסניף שהיא עובדת בו שהוא קונה במאות ש"ח והוא גם לקוח חדש? האם כך נותנים שירות? האם מנהלי הסניף מעדיפים שאני לא יקנה בסניף ואקנה אצל המתחרים?
מנהל הסניף ,כנראה קבל הודעה שהגעתי ובא לקבל את פניי (הייתי במחלקת החלב קונה קוטג') ושאל האם אני החרדי מקרית אונו?(כנראה אין הרבה חרדים שקונים שם..) הסתכלתי על התג וראיתי שהוא המנהל(אדם מבוגר עם משקפים ושערות שיבה מדולדלות). ואמרתי שכן.
תפס את מקומי אחי שגם אמר כן ודבר עם המנהל כמה מילים קשות.(המנהל אמר שהוא ידאג שהוא יקנה בבני-ברק ולא פה, אחי אמר שהוא ידאג שהמנהל יהיה על כסא גלגלים בבית אבות בבני-ברק) המנהל אמר שהוא רק רוצה לדעת מי כתב את הביקורת ומול מי הוא עומד (ולהסתכל בלבן שבעינים). לא הציע קפה ולא שיחה ולא כלום ולא איך הוא הופך אותי ללקוח מרוצה ,בניגוד למה שכתב בתגובות, ואני כמובן לא הצעתי ולא אמרתי כלום, אלא הלך לדרכו.
כאמור זה דוגמא לעובדים ולמנהלים שמקום העבודה קים כדי שיקבלו משכורת ולא על מנת לתת שירות מצוין ללקוחות ולדעת למכור ולעבוד בהתאם. עובדי הסניף מוותרים על לקוח "קשה" בקלות. הם חייבים לעבור קורס מזורז שירות ללקוחות חדשים בעיקר ברשת שיווק. אני כאמור קונה לפי ערך כלכלי בלבד ולא לפי יחס גרוע וחוסר שירות של עובדי סניף.
כתבתי לו בהודעת טקסט לטלפון הנייד שלו לפני שבוע שאני מוכן לעבוד אצלו כסגן מנהל לכמה שעות בסניף-כמובן שלא כתבתי שזה בחינם, על מנת לתת ייעוץ עסקי נטו ועזרה לסניף איך לתת שירות טוב יותר ואיך לעשות הזמנות וכיוצא. מנהל הסניף כמובן חשב שאני מדבר על עבודה בשכר ואמר שהוא לא יקבל אותי לשום תפקיד ועוד מילים,כמו שכתב בתגובה בפוסט הנ"ל.את הייעוץ בחינם שלי הוא הפסיד,והוא גם וויתר עליו,וגם אני ויתרתי עליו.
רק נעזרתי בו לדעת היכן פירות היבשים,ואמר בכניסה,(יש סלסלות למספר פירות יבשים יחדו,ויש מדפים לפירות יבשים ממול הקופות) עדין אין סחורה מקיפה של פירות יבשים יש עוד שבועיים וחצי ויגיע סחורה לטו בשבט בשבוע הבא (כך אמר שאני אכתוב בפוסט כאן).
יחסית מדפי המוצרים היו מלאים לעומת המדפים הריקים שהיו בשבוע שעבר. (וכמובן המדף של קפה ג'קובס היה מלא כי אין מבצע) לא היה לי זמן לעבור בכל המדפים כמה פעמים. במבצע החודש היה כתוב שקורנפלקס דבש 500 גרם של תלמה 2 ב-20, אך במדף לא היה זכר במחיר לכך. אין בעיה-לא קניתי!אין לי כח לטרוח שוב עם הקופה והקופאית ראשית בקשר למחירי מוצר.
המוצר תה ירוק 50 שקיקים ב-35 ש"ח לא היה במדף בשבוע שעבר וגם השבוע. יש רק תה ירוק ויסוצקי 25 שקיקים ב-20 ש"ח.יש מבצע בירה שחורה ליטר וחצי ב-5 ש"ח ,רק אין דיאט יש רק רגיל. המנהל עושה הזמנות למשקאות עם סוכן החברה- לא סומכים על סדרני הסחורה או סגנית המנהל בעשית הזמנות? למנהל יש תפקידים חשובים יותר לעשות בסניף.
היו כ-10-15 קונים שונים בסניף. והעגלות לא היו מלאות כמו שבוע שעבר. מתברר כנראה שהמבצעים בשבוע שעבר חסלו את המלאי, או שלא עשו הזמנות נכונות למלאי. לא ראיתי זכר לסדרני הסחורה של הסניף שסדרו סחורה למעט את סדרניות החברות.
הפליירים של המבצעים לחודש ינואר נשארו עדין בחוץ בכניסה ולא ליד הקופות. לא ניסיתי לקנות 4 פסטות ב-12 כדי לגלות האם המחיר עכשיו רלבנטי לכל הלקוחות (כמו שהמנהל אמר לי),או שלא. כתבתי פוסט שבוע שעבר על שילוט זה עם הטעית צרכנים שרלבנטי רק לחברי מועדון ויקטורי ולא לכל הלקוחות. מוצר הפסטה לא זול יחסית ואני יכול לקנות זול יותר ברשת שיווק אחרת.
מה לגבי ירקות והמבצעים? היו כל המוצרים והירקות וקניתי הכל למעט צנון וצנונית שלא ראיתי. מוצרים מסודרים טוב. כל ירקות השורש(לפת, סלק וכיוצא)היו טובים עם פחות עלים שהירקן הוריד. שקלתי את כל הירקות במשקל לוודא שיש 3 קילו ולא יותר. מה שהיה פחות ,פלפלים בעיקר,הוספתי.
יש מספר מוצרים שנגמרו (יש לקוחות שקנו והרבה) והירקן הצעיר אמר שאין במלאי כרגע: הפלפל הכתום נגמר ולקחנו רק 2 וחצי קילו(מוגבל ל-3 קילו לכל הירקות),פלפל חריף נשארו כמה יחידות(המוצר הכי יקר עולה 10 ש"ח בסניף). הפלפל הירוק הגדול נגמר והביא פלפל ירוק קטן.פלפל אדום היה גמבה (קטן) ולא פלפל גדול כלשהי.
כמו שהבנתם המוצרים היקרים יותר לא הביאו הרבה מהמלאי. ואם הייתי מגיע יותר מאוחר בשעה ויותר, גם הירקות הנ"ל לא היו במדף.הייתי צריך להגיע מוקדם יותר לסניף ויקטורי, אך יש מחויבות קודמת של קניות וייעוץ.
הדלעת לא הייתה טריה וגם לא סגורה הרמטית בניילון,וצריך לאכול אותה במיידית בימים הקרובים (מורידים את השכבה העליונה),קניתי גם קצת דלעת כי הדלורית מוגבלת רק ל-3 קילו (שזה רק 4 יחידות). קניתי קצת ערמונים- הם לא חזקים מספיק ורכים יחסית וצריך לאכול אותם בטווח הקצר שבוע- שבועיים הקרוב.
הייתי בסניף קצת יותר מחצי שעה קניות וזה מצוין ,אחי עזר לי הרבה. בקופות היו 3 קופאיות ולא 2,ולא היה עומס בקופות והמתנה להרבה זמן. אנחנו הגענו לקופה בדיוק שקופאית אחת סגרה, אז עברנו לקופאית(שהייתה דתיה) שלידה כמה דקות (זמן סביר) עד שהאישה שלפני תסיים את החשבון, וממש לא חיכינו שהאישה תארוז את המוצרים שלה (אחי עזר לה לסיים).
איך קונים בזול ומנצלים את המבצעים ברשת מגה השבוע?
איך קונים בזול ומנצלים את המבצעים ברשת מגה השבוע?
המבצעים להלן של מגה בתאריכים 17-31 לינואר.אני מזכיר שוב שמגה בעיר ושופרסל שלי הם הרשתות הכי יקרות שיש בישראל. יחד עם זאת לעיתים כמו בינואר רשת מגה עושה מבצעים כדאיים ומחיר זול למספר מוצרים וכדאי לנצל אותם.אני כותב להלן את כל מבצעי המוצרים הכדאים לקניה וזולים עם הערות כלליות ולא את כל המוצרים.
יש מוצרים בזול במחיר 2,5 ו-10 ש"ח. יש כדאיות כלכלית ומוצרים בזול בעיקר של 2 ש"ח: חיטה או בורגול 500 גרם (עולה 5 ש"ח לפחות),בפלות בטעם שוקולד\לימון 200 גרם של עלית (מתאים לעקרון של מחיר שקל ל-100 גרם ונמכר הכי זול כיום 4 ופלות ב-10 ),קינלי סודה ליטר וחצי, משקה אנרגיה xo 250 מ"ל.
מוצרים ב-5 ש"ח: קפה נמס עלית 50 גרם, משקף מחיר 20 ש"ח ל-200 גרם (אני אישית למרות שקנינו לאורך שנים קפה נמס עלית ובההפסקות קפה נמס אוסם,לאחר שטעמתי את קפה מגורען של נסטלה רד מאג לאחר כמה חודשים ,אני טועם בקפה נמס עלית טעם לוואי ולא טעים ולא קפה, וכבר כמה שנים שאני לא קונה קפה נמס עלית גם בהנחה גדולה).
פתיתים אפוים אוסם 500 גרם (בכמעט חינם נמכר פתיתים אפויים איטליאנו 500 גרם 3 ב-10). עוגיות מיני שוקוצ'יפס\ממולאות 300-225 גרם אוסם, 2 במבה במילוי חלבה\קרם נוגט 60 גרם (אני חוזר שוב שאין שום כדאיות כלכלית לקנית חטיפים, ועדיף לקנות את חומרי הגלם בנפרד- בוטנים,חלבה ושוקולד).
עגבניות מרוסקות 800 גרם מגה(לבדוק כשרות)- מומלץ לקנות רסק עגבניות זול יותר, או לקנות קילו עגבניות ב2-3 ש"ח ולהשתמש בבישול.
מוצרים ב-10 ש"ח: יש עוגת אוסם סוגים שונים ב-10 ש"ח(ביינות ביתן וויקטורי נמכר ב-7 שבוע שעבר, היום ב-10 במבצעי החודש). 2 קילו אורז תאילנדי (ברשתות הפרטיות כבר כמה חודשים נמכר ב-4 ש"ח ואף ב-3 יחידות אורז ב-10). בשר טחון עוף\הודו 500 גרם טיבון ויל (לבדוק כשרות, יוצא 20 ש"ח לקילו מחיר סביר). ממרח חמאה רגיל\לייטר לורפאק 250 גרם (יקר, חמאה רגילה של תנובה או טרה זולים יותר).
כל שאר המבצעים שייכים לקטגורית לא מזון. המבצעים רלבנטים לכל הלקוחות ולא רק לחברי מועדון יו.
5 המוצרים לחברי מועדון יו, מותנים בקניה של 50 ש"ח ובהגבלת כמות של 3 יחידות לקניה: עוגות רולדה בטעמים של עלית 300-350 גרם ב-9 ש"ח. קורנפלקס קלוגס (כשרות רבנות חו"ל) ב-15 ש"ח (מחיר רגיל של מבצע המתחרה קורנפלקס של תלמה, קלוגס יותר יקר תמיד לעומת תלמה).
תה פומפדור שחור קלאסי 100 שקיקים(לא כתוב כמה גרם שקיק אחד,האם גרם אחד או גרם וחצי) ב-15 ש"ח. באותו מחיר יש תה ויסוצקי(בצבע ירוק וגם בצבע כחול טוב יותר) וגם תה ליפטון שאפילו נמכר בפחות 13 ש"ח ומטה.
סבון נוזלי פלמוליב 500 מ"ל ב-10(לא זול). ניר טואלט סופט לבן 40 גלילים ב-26 ש"ח (מחיר לא זול כ"כ, רלבנטי רק למי שאוהב ודורש רכות בניר טואלט, התחליפים יותר זולים).
שאר המבצעים: גבינה לבנה 500 גרם תנובה ב-10. גבינה בולגרית וצפתית תנובה 40 ש"ח לקילו.גרנד דנונה טבעי 3% שטראוס 400 מ"ל 2 ב-10 ש"ח (משקף מחיר 2.5 ש"ח ל200 מ"ל וכ2 ש"ח ל-150 גרם).הכשרות רגילה ולא מהדרין.
יש טחינה הנסיך 500 גרם ב-10 ש"ח (לקילו 20 ש"ח, לא מחיר הכי זול, אך סביר.אפשר להשיג טחינה קילו ב-17-19 ש"ח) ורצוי לקנות עם שומשום מלא ולא רגיל או מתובלת)
בייגלה טבעות 300 גרם,בייגלה מקלות\שמיניות 400 גרם אוסם 3 ב-20 ש"ח (6.66 ש"ח ליחידת מוצר).
שאר המוצרים לא זולים וחלקם יקרים ויקרים מאד למרות שכתוב מבצע. קבלו דוגמא למוצר מאד יקר, סלמון מעושן מצונן 200 גרם דלידג ב-30 ש"ח (משקף מחיר של 150 ש"ח לקילו) סלמון מעושן קפוא 100 גרם נטו, 2 ב-30 ש"ח (משקף מחיר של 150 ש"ח לקילו). סלמון טרי וקפוא נמכר ב-40-50 ש"ח לקילו ברשתות הזולות.
אגורות במחיר המוצרים למה זה קים ואיך להתייחס לכך במבט צרכני ?
אגורות במחיר המוצרים למה זה קים ואיך להתייחס לכך במבט צרכני ?
אנחנו רגילים לראות ברשתות השיווק מחירים של 99 אגורות בהרבה מוצרים בפרט שמדובר במספר שהוא לפני מספר עגול כמו 9.99 או 4.99 וכיוצא. בשוק ירקות מדובר גם על כל מחיר של מספר שקלים כמו 2.99 או 6.99 וכיוצא.
גם כיום שאין מושג של מטבע אגורה או 5 אגורות,עדין מופיעות אגורות על מחיר המוצרים, ולא מספר עגול, כך שממילא בד"כ יש העלאה כלפי מעלה של המחיר,והמחיר עגול. מפסידים כאשר משלמים במזומן ומרוויחים כאשר משלמים באשראי. כאשר יש הורדה כלפי מטה של המחיר,אז להפך- במזומן מרוויחים,באשראי מפסידים.
בנוסף גם שיטת הכיתוב במחיר שונה-המחיר בשקלים כתוב בגדול ואפילו גדול מאד, ואילו המחיר באגורות כתוב תמיד בקטן.
התמחור מוצר באגורות רלבנטי במוצרים של שקלים בודדים עד עשרות ומאות ש"ח ,אולם לא אלפי ש"ח. ונבין מדוע לקמן.
בכנסת עדין למרות מספר הצעות לדיון, לא הורידו את האגורות במחיר המוצרים ברשתות השיווק.ועדין רשתות השיווק משתמשות בכך במחירי המוצרים. הן מעדיפות לכתוב הרבה מאד מחירי המוצרים באגורות בעיקר ב-99 אגורות מאשר לעגל את המחיר כולל גם מוצרים במבצע.
השיטה הגיעה לישראל מארה"ב. יש לה 2 כוונות:מצד המוכר ומצד הקונה. בקיצור נמרץ.
מצד המוכר-המוכר מעונין שהקונה יחשוב שמדובר במחיר שנמוך בשקל והמחיר זול יותר ממה שהוא באמת ואז יהיה יותר כדאיות לקונה לקנות את המוצר,בפרט כאשר הוזלה בשקל במחיר מוצרים של שקלים בודדים וגם היא זולה יותר מאשר מחיר מוצר של משאר רשתות השיווק.
בפרט שהלקוח שאומר את המספר נשאר בסוף עם אגורות ואז המחיר נראה בדעתו יותר זול מהמחיר הריאלי הנכון, למרות שהלקוח יודע בשכלו שהמחיר יקר יותר.
מצד הקונה- הקונה רוצה להרגיש שהוא קונה מוצר זול למרות שהוא קונה מוצר יקר יותר בשקל, בין אם מדובר במוצר במבצע ובין במוצר לא במבצע אלא מוצר במחיר רגיל.
מה צרכן נבון צריך לעשות בקשר לכך? תמיד לעגל כלפי מעלה את המחיר המוצר. להסתכל טוב במחיר המוצר על גבי האריזה או במדף ולבדוק האם המוצר במחיר עגול או עם אגורות ולעגל בהתאם.לבחון האם המוצר זול או יקר, עם אגורות עם בלי אגורות כלל.
ותמיד לומר את המוצר העיגול כלפי מעלה ולא את מחיר המוצר באגורות. אם מוצר עולה 4.99 ש"ח ,לומר 5 ש"ח ולא 4.99 ש"ח. בכל הפוסטים בבלוג של מחירי מוצרים של השוואות מחירים ברשתות שיווק מבצעים, אני תמיד מעגל כלפי מעלה את המוצרים ולא כותב את האגורות.
כאשר מתברר לך שלא שמת לב לאגורות או שהאגורות כתובות בקטן (כמו המחיר בשוק הירקות והפירות) והמחיר לא זול אלא יקר - אפשר לוותר על המוצר במידי ולהודיע למוכר שעקב ההטעיה במחיר אתה לא קונה את המוצר ולזרוק לו את המוצר בפניו על המדף או על הבסטה. לא צריך להתבייש. מי שצריך להתבייש הוא המוכר ולא הקונה שהוא אתה.
חדשות מניות הביומד הישראליות מעבר לאמצע ינואר 2012
חדשות מניות הביומד הישראליות מעבר לאמצע ינואר 2012
אנליסט בכיר בבנק לאומי על הזינוק במניית טבע: "הציפיות בשוק מהמנכ"ל החדש אינן מציאותית" והעליה במנית טבע מוצדקת אך לא בגלל חילופי המנכ"ל טבע
יום ראשון, 22 בינואר 2012
איך קונים בזול ומנצלים את מבצעי הירקות ופרי הדר בויקטורי ובכמעט חינם וביינות ביתן ובסופר ברקת השבוע ?
איך קונים בזול ומנצלים את מבצעי הירקות ופרי הדר בויקטורי ובכמעט חינם וביינות ביתן ובסופר ברקת השבוע ?
כלל בקנית ירקות: כאשר מחירי ירקות עולים 2-3 ש"ח יש כדאיות קניה. בפרט כאשר אותו ירק עלה בחודש-חודשיים האחרונים יותר כסף כמו 4-6 ש"ח לקילו ויותר. בד"כ יש התנית כמות של 3-4 קילו לקניה אחת. אפשר לעשות פיצול קניה ואפשר לקנות ברשת אחרת באותו מחיר.
בכמעט חינם בימים ראשון שני ושלישי 22-24 לינואר יש מבצע ירקות ופרי הדר ב-2ש"ח: עגבניות,תפו"א לבן ארוז, גזר ארוז, כרוב לבן\אדום. תפוזים, פמולית ולימונים. הקניה ללא התניה קניה כלשהי אך יש התניית כמות של 3 ק"ג לירק או לפרי הדר.
בסופר ברקת כל השבוע עד יום שלישי 24 לינואר ללא התנית קניה וללא התנית כמות (לפי נהלי הסניפים) יש כרוב לבן\אדום, תפוז ברשת(אין כדאיות קניה כי נמכר ב-2 ש"ח) שומר, צנון,כרובית, פלפל בהיר, חציל,בננה, ואבוקדו ב-3 ש"ח. היינו שם ביום רביעי בבוקר ולא היה סחורה במדפים. ראה לעומת ויקטורי.
ביינות ביתן כל השבוע 22-28 לינואר יש 3 ירקות בשקל:עגבניה,גזר ובצל. יש התנית כמות במבצע ל-5 קילו, יש התניית קניה מ-100 ש"ח ויותר.(יש גם מבצע עוף ודגים טריים).
בויקטורי יש חגיגה במבצע ירקות ופרי הדר ב-2 ש"ח עם התנית קניה של 75 ש"ח. לא נכתב האם הסכום כולל את מבצעי החודש או שלא: בננה,תפוז, פומלה,אשכולית. עגבניה,מלפפון,בצל אדום,פלפלים,דלורית,דלעת,קולורבי,סלק,לפת,צנון, צנונית,גזר,שומר,חציל, יחידת כרובית,בצל יבש,תפוח אדמה,כרוב לבן\אדום.
ויש "מבצע" פרות עץ במחיר 9 ש"ח: תות שדה, רימון,אפרסמון,אגס ירוק וקיווי - זה לא מבצע ואין בכלל כדאיות קניה, בפרט כאשר רשתות שיווק אחרות מוכרות בזול כמו לימונים, ואבוקדו וקלמנטינה ב-3 ש"ח. תפוח עץ ב-6-7 ש"ח בלבד.
בירקות קפואים ושימורים: ביינות ביתן יש 4 קופסת שימורים תירס(תירס נטו 1.35 קילו) של פרי זה ב-10 ש"ח.אני אישית קניתי תירס של פרי זה ברשת יש בני ברק וזה בסדר(היתרון לא תופס מקום במקרר או במקפיא ואפשר לאכול מתי שרוצים וגם מחוץ לבית ובעבודה) בכמעט חינם יש 2 תירס קפוא 800 גרם של ביכורי שדה ב-10 ש"ח (רלבנטי רק לחברי מועדון כמעט חינם ויש התנית קניה כללית מקניה מעל 50 ש"ח).
איך קונים בזול ומנצלים את המבצעים בכמעט חינם וביינות ביתן ובסופר ברקת השבוע ?
איך קונים בזול ומנצלים את המבצעים בכמעט חינם וביינות ביתן ובסופר ברקת השבוע ?
בהמשך לפוסט הקודם, ביינות ביתן יש מבצעים של מוצרים: קפה טורקי עלית 200 גרם ב-10 ש"ח בלבד(מחיר רצפה, בסופר ברקת 2*100 גרם ב-13 ש"ח) כריות נוגט של תלמה 750 גרם ב-15 ש"ח (גם בסופר ברקת). שקדי מרק אוסם 400 גרם ב-8 ש"ח (ברשת יש נמכר 3 ב-20 ש"ח)
יופלה פרי שמיניה ב-20 ש"ח (מגלם מחיר 2.5 ש"ח סביר).גבינה צפתית מעודנת גד 200 גרם בקופסא ב-8 ש"ח (בכמעט חינם ב-10 ש"ח), יוצר לקילו 40 ש"ח (במגה מוכרים ב-40 ש"ח צפתית או בולגרית תנובה) מחיר סביר לעומת 50 ומעלה ברשתות שיווק אחרות.
יש בירה קרלסברג\טובורג חצי ליטר כולל פיקדון ב-4 ש"ח. ויש עוד מוצרים כמו שמפו הד&שולדרס ב-20 , חיתולי האגיס ב-40, אקנומיקה סנו ז'אול 4 ליטר ב-10 ש"ח.
בכמעט חינם(וגם בסופר ברקת) יש כרגיל מבצעים של בשר ועופות טריים וקפואים ויש מבצע דגים טריים (מושט סלמון וקרפיון)בסניפי הצפון והשפלה, ודגים קפואים(מרלוזה, זהבנון ובקלה)ב-15 ש"ח. מבצע קוטג,וחמאה ומעדן טום וג'רי של טרה ב-10.
2 אורז בסמטי מיה ב-10 ש"ח. 4 קילו קמח ,סולת ב-10 ש"ח. בשר מספר 3.7.8.10, קפוא,מוכשר ב-20 שח לקילו. 2 טיטולי האגיס בכל הגדלים ב-90 ש"ח. ויש עוד מבצעים.
איך מתארך או מתקצר זמן הקניה ברשת שיווק בגלל הקופות והקופאיות ?
איך מתארך או מתקצר זמן הקניה ברשת שיווק בגלל הקופות והקופאיות ?
בפוסט הקודם כתבתי על הזמנים-השעות והימים בשבוע- שכדאי להגיע לרשת שיווק ,על מנת לסיים את הקניות במהירות עם אותה חבילת קניה.
בסוף הפוסט כתבתי על המצב הקופות בחגים, להלן נכתוב על הקופות בכל השנה. מה שמשפיע על מהירות הקניה היא מספר הקופות והקופאיות , חילוק הקופות (קופה ל-10 מוצרים, קופה ללא משלוח, וקופה עם משלוח),מתי נפתחת או נסגרת קופה.
מצבת העובדים ובעיקר הלקוחות בכל סניף תלויה בגודל הסניף ובמספר הלקוחות. בד"כ יש קשר בין גודל הסניף לבין מספר הלקוחות לבין גודל הקניה של הלקוחות.
מספר קופאיות בימי השבוע - בימים ראשון ושני יש את מספר הקופאיות הכי קטן,שלישי ורביעי יש יותר, וחמישי ושישי וערבי חג ולפני חגים יש את כל העמדות, בפרט שזה חצי יום עבודה ולא יום מלא.
סידור עבודה של הקופאיות באחריות מנהל הסניף-סגן מנהל-קופאית ראשית. המנהל קובע כמה עמדות יהיו בכל יום ובכל שבוע. קופאית ראשית אחראית לסידור העבודה היומי, איזה קופאית תעבוד ואיזה קופאית לא תעבוד, ואיזה קופאית תהיה בכוננות עבודה.
גידול במצבת הקופאיות במבצע - כאשר יש מבצעים בסניף וברשת ובפרט אם מדובר במבצעים הם הרבה מוצרים וגם מוצרים בזול מאד ויש כדאיות כלכלית גבוהה לקניה, מצבת הקופאיות אמורות לגדול יותר מאשר בממוצע לאותו יום.
כאשר אין גידול במצבת הקופאיות או כאשר יש את כל העמדות של הקופאיות ,בהכרח שיש יותר קניה של לקוחות, יש יותר לקוחות ובזמן מסוים יש תור ארוך מהממוצע.
חסכון בקופאיות- מי שחושב שיש סניפים שלא חוסכים בשכר עבודה של קופאית או קופאיות ומסתפקים באותו ממוצע של קופאיות לאותו יום גם כאשר יש מבצע או כאשר יש יותר לקוחות ורוצים לתת שירות טוב ללקוח – טועה ובגדול.
לעיתים חשוב יותר למנהל להוכיח יעילות תפעולית (פחות שכר לעובדים ופחות עובדים) מאשר יותר הכנסות ומכירות ויותר שירות ללקוח. יתכן שלעיתים רחוקות המנהל או הקופאית ראשית יטעו בהערכת מצבת הקופאיות, אך לא יתכן לעיתים קרובות.
טענות הלקוחות - הלקוחות צריכים לומר למנהל\קופאית ראשית שיגדילו את מצבת הקופאיות ולמה יש מספר קופאיות קטן ואתם לא מוכנים לחכות חצי שעה ויותר במקום מספר דקות, ולמחמירים גם אפשר לעזוב את עגלת הקניות או לא להתחיל לקנות ולעזוב את הסניף תוך כדי יידוע המנהל – "שיהיה שירות טוב ללקוחות, נגיע לסניף ,בינתיים נלך לסניף אחר עם שירות טוב יותר".
סה"כ עמדות קופה- במכולת קופה אחת או במינימרקט יש 2-3 עמדות קופה. בסניפים קטנים ובינוניים בד"כ יש 5-7 עמדות קופאיות.בסניפים גדולים יש 10-15 עמדות של קופאיות לכל רוחב החנות.
ולכן ככל שרוחב החנות גדול יותר כך אפשר לשים יותר עמדות של קופאיות. בסניפים קטנים שיש יותר רוחב מאשר אורך, שמים בחלק מהרוחב מלאי סחורה כחלק מהחנות ולא עמדת קופאיות (קבלו לדוגמא את סניף כמעט חינם באור יהודה).
התוכנה של הקופה- כאשר התוכנה של הקופה לא מאפשרת לרשום מספר יחידות של מוצר אחד בשורה אחת בחשבון ,אלא צריך להעביר כל מוצר ומוצר בסורק הקודים ,זה יוצר יותר זמן בחשבון ללקוח אחד.
בנוסף כאשר אפשר במערכת הקופה לבטל חשבון או פריט ע"י הקופאית עצמה ולא ע"י הקופאית ראשית ע"י העברת כרטיס.
בנוסף כאשר אין תקשורת בקופה,אי אפשר להפעיל את הקופה וצריך להמתין עד לחזרת התקשורת.בפרט כאשר יש הפסקת חשמל וברוב המוחלט של סניפי רשת שיווק אין גיבוי חשמלי של גנרטור לצורך הפעלת הקופות, יש רק לגבי תאורה.
במגה ובשופרסל יש תוכנה שאפשר להעביר את כל המוצרים לפי יחידות ולא כל יחידת מוצר לבד, יש תוכנה קופה ויזואלית וגרפית עם שאילתות מהירות מעבירה ולא כמו הקופות עם מערכת ישנה עם מסך הכחול. ואפשר לבטל פריט לעומת הרשתות שיווק הפרטיות שצריך אישור מנהל וכרטיס לביטול.
וכמובן הכי חשוב, איך הקופאית עובדת. האם היא עובדת במהירות או עובדת באיטיות. זה יכול להיות פער עצום של מספר דקות ואף יותר. האם זה קופאית מתחילה או קופאית ותיקה. האם הקופאית יודעת להפעיל את מערכת הקופה לכל פרטיה או לא יודעת להפעיל (האם יודעת איך משלמים בצ'ק, או עדכון קופונים או בתשלומים וכיוצא). האם ליד הקופאית המתחילה יש קופאית ותיקה לעזרה ולהדרכה או שהקופאית המתחילה עובדת לבד.
ברור שמכל סיבה שהיא ,אם הקופאית לא יודעת להפעיל את מערכת הקופה כמו שצריך, היא בוודאי תבצע שגיאה ותחכו הרבה זמן בתור לתיקון השגיאה, וכל שכן אם אתם עדין עומדים בתור ולא מדובר בטעות אצלכם בחשבון.
המנהל והקופאית ראשית צריכים לוודא שהם מקבלים לעבודה עובד\ת שיודע לעבוד על מערכת קופה ועל קופה מחשובית, צריכה לדעת לזכור את הקודים, הקופאית צריכה לקבל דף עם כל הקודים של המוצרים שצריכים לדעת בע"פ כי אין להם קוד אריזה (סוגים של לחמים וירקות)
כי אחרת היא תקיש קוד אחר יקר יותר, ותצטרכו לבטל את החשבון אצל הקופאית ראשית אם בדקתם את הקבלה לאחר הקניה, אם לא בדקתם שלמתם יותר. אם קוד המוצר יוצא זול יותר, אני סומך על זה שלא תתקנו זאת...).
בנוסף קופאית שלא עומדת בעומס, תרצה לצאת להפסקה לא בזמן שלה למרות שיש לקוחות בקופה, או גרוע מכך תתפטר באמצע יום העבודה ותלך,(וזה קרה במציאות ברשת יש בבני ברק לפני פסח האחרון) ואז קשה להשיג קופאית אחרת אם בכלל אפשר לאורך היום שנשאר או בלילה,או עד שמשמרת הקופאית הבאה מגיעה בעוד שעה עד כמה שעות. בינתיים הלקוחות יחכו בתור יותר זמן בהרבה וגם לקופאיות הנותרות יהיה יותר עומס ולחץ שישפיע על עבודתן לאורך היום.
וכמובן כאשר קופאית רושמים קודים למוצרים שאתם כלל לא קניתם, ואתם צריכים לבטל את המוצרים בחשבון. אם גיליתם זאת בזמן עשית החשבון, אתם צריכים לחכות עד הביטול ע"י הקופאית או קופאית ראשית. ואם גיליתם זאת רק לאחר החשבון ,אתם צריכים לחכות בתור לביטול אצל הקופאית ראשית ולא בקופה. ולפעמים דקות ארוכות כי יש הרבה שמחכים בקופה הראשית.
אני לא מדבר כאן על קופאית שרוצה לעשות השלמת הכנסה על גב הלקוחות בשיטת מצליח ומשקרת את הלקוחות בעודף גביה , אם כי זה היה במציאות(מקרים מועטים מאד) אבל כמובן לא לאורך זמן.
כאשר יש קופה של משלוח, המשלוח עצמו לוקח כ-10 דקות לערך בסידור הארגזים, ברישום הארגזים, בהוצאת מספר חשבוניות, בפרטי כתובת הלקוח וכיוצא, ווגם במדבקות של הלקוח שצריך למלא. אז אם אתה נמצא בקופות של משלוח תחכה הרבה זמן בפרט אם הלקוחות שלפניך נמצאים בעגלות עמוסות.
ולכן כדאי לשאול את מי שממתין בתור בקופה האם הוא\היא עושה משלוח או לא,וכך תוכל להשוות בין מספר תורים האם כדאי לעמוד בתור יותר ארוך ללא משלוח או פחות משלוחים, לעומת תור קצר יותר עם יותר משלוחים.
קונים בזול למה המבצעים ברשתות השיווק עברו מימים חמישי ושישי לימים שלישי ורביעי?
קונים בזול למה המבצעים ברשתות השיווק עברו מימים חמישי ושישי לימים שלישי ורביעי?
בעבר הלא רחוק לפני 10 שנים לערך היו רוב המבצעים בימים חמישי ושישי בסוף השבוע ושם התרכזו רוב הקניות.כי הלקוחות קונים קניה גדולה פעם בשבוע ומכיוון שהם עובדים ואין להם זמן באמצע השבוע רק בסוף השבוע וחלקם הגדול לא עובד בשישי (גם עקב עבודה ב-5 ימים בשבוע ולא 6ימים בשבוע).
אולם במספר רשתות שיווק (כמו בר-כל החרדית)התחילו להעביר את תחילת המבצעים לימים רביעי ושלישי. ואף מבצעים שתקפים רק בימים רביעי ושלישי,על מנת לגרום ללקוחות שיבואו גם ברביעי ושלישי ולא רק בחמישי ושישי.
לאט לאט עקב גידול האוכלוסיה והתחרות בין רשתות שיווק וגידול מספר סניפי רשתות השיווק, מבצעים מתחילים ומסתיימים בימים שלישי ורביעי ולא בחמישי ושישי. ולעיתים יש רק מבצעים רלבנטים ברביעי ושלישי בלבד ואין כלל בחמישי וגם לא בשישי.
בכל סניף של רשת שיווק יש מספר פונקציות שעובדים בסניף: קופאיות וקופאית ראשית , סדרני סחורה,סגני מנהל ומנהל,שירות במעדניה (גבינות, עופות ובשר) וקונדטוריה (בסניפים שיש).
רשת השיווק מעונינת לדעת כמה לקוחות יגיעו לסניף באותו יום על מנת להתאים את מספר העובדים הרלבנטים ללקוחות. צריך יותר אנשי שירות במעדניות ובקונדטוריה כאשר יש יותר לקוחות בעיקר בסוף שבוע
צריך יותר קופאיות או קופאית אם יש יותר לקוחות, כדי שהלקוחות יחכו רק מספר דקות אם בכלל בקופה ולא שהלקוחות יחכו בתור יותר מחצי שעה. כאשר הלקוח מחכה הרבה זמן בתור ולא היה כדאי לו לחכות בתור,בפעם הבאה הלקוח לא יגיע לסניף,אלא ילך לסניף אחר דומה עם תור מקוצר.
כאשר יש הרבה קונים,והקונים מחסלים את המלאי במהירות,בפרט כאשר מדובר על מספר שעות ספציפיות בשעות הערב,אז סדרני הסחורה לא מספיקים למלא את המדפים בסחורהוהמדפים ריקים מסחורה, וכך הלקוח לא מרוצה כי אין את המוצר וגם הרשת לא מוכרת מוצרים, למרות שהלקוח כן הגיע לסניף הרשת. בפעם הבאה ילך לסניף של רשת אחרת.
לזכור שרוב הסניפים קטנים במחסן וגם במדפים עליונים מלהחזיק מלאי,כיום מלבד סופר פארם וחברות הפארם שגם מעל למדפים יש סחורה כמעין תוספת מדף, בשאר הרשתות הגדולות והקטנות, אין מדפים למלאי מעל למדפי הסחורה למחר והם מזמינים מידי יום סחורה או מספר פעמים בשבוע.
כאשר יש פיזור של קונים במהלך השבוע והקונים לא מצטמצמים בעיקר לחמישי ושישי, מה שהיה בעבר, רשת השיווק יכולה להזמין סחורה מותאמת לאותו יום, סדרני הסחורה יכולים להספיק לשים סחורה במדפים גם בשעות העומס והלחץ שיש הרבה קונים, וגם יש סחורה במחסן שאפשר לשים ולא נגמר המלאי.
בנוסף , סדרן הסחורה ברשת שיווק עובד במשרה חלקית או מלאה בכל השבוע, ולא קורה ביום מסוים שיש סדרן סחורה שלא עובד כי אין עבודה, ובימים אחרים הוא עובד כמו מטורף ולא מספיק כי יש עומס ולחץ והמלאי נגמר במדפים, והרשת חייבת להחזיק את העובד לכל השבוע ולא רק למספר ימים של עומס קונים (יש עובדים מועטים שיסכימו לכך והמשכורת נמוכה, כאשר ימצאו עבודה טובה יותר יעזבו מיד את מקום העבודה)
בנוסף יש פחות סיכון לרשת בהזמנה גדולה יותר לאותו יום או לשבוע, כי ביום שלמחרת המלאי יגמר. מה שאין כן אם אין פיזור, נצטרך להיתקע עם מלאי במחסן במקום להביא סחורה שנמכרת בסניף באותו היום,וכאשר מדובר במאות פריטים ,הדבר קשה יותר.
גם יתכן שביום מסוים בשבוע יבואו יותר קונים לסניף רשת שיווק זו ולא לאחרת ויגמרו את המלאי, או שלא נוכל להזמין את כל המלאי הגדול הנצרך לאותו יום כי אין לנו מקום במחסן.וסניף הרשת יצטרך להבטיח ללקוחות שיהיה סחורה במלאי ביום אחר.
ללקוחות המצב הזה טוב יותר כי השירות טוב יותר. יש את המוצרים במלאי במחסן ויש גם במדף,אפשר להשיג בקלות עגלה לקניה ולא לחכות לעגלה כי העגלות נגמרו, יש פחות לחץ של עגלות בסניף עצמו בשעות מסוימות ואפשר להלך ביותר חופשיות (אם כי מוגבלת, תלוי בסניף גודל המעברים),יש פחות זמן המתנה בקופות ופחות קונים לכל קופה. ועוד יתרונות.
בשורה התחתונה- כתוצאה מפיזור הקונים והמבצעים למספר ימים רב של השבוע ולא רק 2 ימים, סניפי רשת שיווק יעלו את המכירות ואת הרווח הנקי וגם יקטינו את ההוצאות (בעיקר של שכר עובדים). כרגע אני לא צופה שעקב המבצעים הלקוחות יתרכזו בימים שלישי ורביעי כמו שהיה בעבר חמישי ושישי,וחמישי ושישי יהפכו להיות שלישי ורביעי שהיה בעבר. עדין יש הרבה עובדים ועובדות שקונים בסוף שבוע ולא באמצע שבוע וקונים ביוקר ולא בזול וקונים בפחות מבצעים והעיקר הנוחות.
הירשם ל-
רשומות (Atom)